DELUXE VİP ESCORT BAYANLAR

Şanlıurfa Ucuz Escort Bayan Ayfer

Yaz aylarında bulunan bol ve taze sebzeleri kışın kullanmak için konserve şeklinde saklamak son derece sağlıklı. Bir gününüzün 2-3 saatini kullanarak bütün kış yetecek kadar domates salça hazırlayabilirsiniz.
Gereken malzemeler;
İstediğiniz kadar domates (5 kilodan yaklaşık 4-5 kavanoz çıkmakta),
5 kilo domates için 1 çay bardağı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı tuz,

Domatesleri yıkayıp irice rendeleyin. Dilerseniz kabuklarını blanderdan geçirip domates duyuna ekleyebilirsiniz. Domatesleri bütün şekilde rondaya koyarsanız çok sulandığından kaynatmak biraz uzun sürebiliyor.
Geniş bir tencereye domates sularını koyup kaynatmaya başlayın. İçine 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tuz koyup kaytatın. İsterseniz sarımsaklı yemeklerde kullanmak züere tencereye bir iki baş sarımsak kesip ekleyip hazırlayabilirsiniz.
Tencere kaynamaya başlayınca altını kısıp ara ara karıştırarak fazla suyunu çekmesini sağlayın. Tabi domatesin tüm suyu çekilmeyecektir. Bu nedenle kısmen koyulaşmasını bekleyin. 5 kilo domates için 1 saat kaynatmak yeterli olacaktır.
Tencerenin altı açıkken kavanozlara doldurup yeni kapaklarla kavanozun ağzını kapatın. Eski kavanozlar deforme olduğundan her sefer yeni kapak almaya özen gösterin. Bu sırada elinizi yakmamaya dikkat edin. kapakları sıkıca kapadıktan sonra ters çevirerek soğumasını bekleyin. Bu vakum işlemi yapıp konservelerinizin bozulmadan saklanmasını sağlayacaktır.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir